Давече приобрел себе на Амазоне прекрасную книжку под названием "The Elder Scrolls - the official cook book. Receipts from Skyrim, Morrowind and across Tamriel" или "Официальная поваренная книга Древних Свитков. Рецепты Скайрима, Морроувинда и всея Тамриэль". Угадайте, что же первым я приготовил по этой книге? Скуму (Scooma), конечно же, ведь котики и алкоголь - это моя тема. Привожу перевод официального (одобренного Бесездой) рецепта. Благо, он очень простой, ингридиенты доступны в любой "Пятерочке"...

Ингредиенты на 2х человек: Фарш говядина+свинина - 400 гр Лук репчатый - 1 шт Свежая зелень - по вкусу Соль- по вкусу Смесь перцев - по вкусу Хмели-сунели - по желанию Подсолнечное масло без запаха для смазывания гриля Приготовление: 1, Добавить в фарш мелко нарезанный репчатый лук ( чем мельче, тем лучше), зелень, соль и специи. Тщательно перемешать руками. 2. Выложить готовую смесь на доску и хорошенько помять и отбить. 3. Разделить смесь на 2 части и скатать на доске 2 длинные "колбаски" 4...