Филиппинская курица адобо: мариновать, варить, жарить. Стоит попробовать один раз, чтобы полюбить навсегда
То, что начиналось как средство консервации, теперь считается «национальным блюдом Филиппин». Из-за географического состава Филиппин адобо немного различается от региона к региону, но большинство филиппинцев согласны с тем, что основные ингредиенты состоят из соевого соуса, уксуса и чеснока. Черный перец горошком и лавровый лист также являются ключевыми. Метод приготовления адобо представляет собой тушение, за которым обычно следует обжаривание на сковороде. В основном адобо готовят из курицы или свинины или их комбинация...
100,7 тыс читали · 2 года назад
Подкормка из куриного помёта: как, когда и под какие культуры
Птичий помёт ничем не хуже конского или коровьего навоза. Однако его состав отличается, поэтому важно знать, как правильно применять органическое удобрение в огороде и в саду, для каких растений подходит куриный помёт, а кому он противопоказан. Химический состав птичьего помёта Физиология птиц отличается от устройства организма животных. У птиц моча выводится одновременно с экскрементами, поэтому в птичьем помёте высокое содержание азотистых веществ. Азот Куриный навоз содержит азот в аммонийной форме, а также в виде мочевой кислоты...