Достаточно один раз попробовать мясо из горшочка, которое буквально тает на языке, или рассыпчатую кашу, пропитанную грибным духом, чтобы навсегда полюбить этот способ готовки. Life.ru собрал лучшие рецепты для самого полезного и сытного обеда или ужина. Если говорить о настоящем кулинарном шедевре, который рождается именно в керамическом горшочке, то лучшего варианта, чем классическое домашнее жаркое из мяса с овощами, пожалуй, не найти. Секрет горшочка заключается в его толстых стенках и способности поддерживать мягкое, равномерное томление при невысокой температуре...

Вы когда-нибудь готовили селедку под шубой? Наверно, каждый второй если не первый - даст положительный ответ. А я вам честно скажу, что в этом году готовила её впервые. Не могу сказать, что сильно люблю этот салат, скорее ем в охоточку, и в этом случае проще купить готовый, либо поесть в гостях. Но в этом году обещала селедку на праздник папе, и начала активно изучать рецепты её приготовления. Попутно у меня ещё остались продукты на винегрет, но об этом в конце. И я сделала для себя важное открытие! Которое напрямую влияет на вкус шубы...