Ингредиенты: ✓ Яйцо — 1 штука; ✓ кефир — 1 стакан; ✓ сахар — 1 стакан; ✓ сода — 1 чайная ложка ✓ какао — 2 столовые ложки; ✓ мука - 250-300 грамм. Начинка: ✓ любимое варенье, либо крем из сгущенки и сливочного масла Глазурь: ✓ сметана — 2 столовые ложки; ✓ сахар — 0,5 стакан; ✓ масло сливочное — 50 грамм; ✓ какао — 2 столовые ложки. Рецепт приготовления В миску влить кефир комнатной температуры, добавить соды (НЕ ГАСИТЬ!) и перемешать, должна появиться пена. Затем всыпать сахар, соль и перемешать...

Этот рецепт хрустящих куриных крылышек проверен годами. Все, кто пробуют их, просто в восторге и просят рецепт. Многие говорят, что они даже вкуснее, чем в KFC. Крылышки покрыты хрустящей корочкой снаружи, а внутри получаются невероятно сочными. Все дело в панировке, которая состоит из 2 простых продуктов. Но в ней нет ни яиц, ни кукурузных хлопьев. Куриные крылышки разрезаем по фалангам (1 фалангу не используем, оставляем для приготовления бульона). Я беру 12 крылышек, получается 24 части. Мариновать крылышки можно с любыми специями и травами по вкусу, в любых маринадах...