Знаете ли вы, что на месте ресторана «Ферма Бенуа» когда-то был коровник? 🔹1890 -е годы: Архитектор Юлий Бенуа создал здесь образцовую ферму с более чем 200 породистыми коровами. Молоко поставляли на завод на Моховой улице. На территории возвели усадьбу в стиле модерн, который сейчас используется как стильный коворкинг. 🔹 После революции: Ферму национализировали, а Юлий Бенуа занял сельские хозяйства в министерстве продовольствия РСФСР. А теперь немного о самом ресторане: 💡Интерьер : Дух загородной фермы сохранился — кирпичные стены, арочные окна, деревянная мебель, скульптуры коров...

Грамотно выстроенная ферма животных — это мечта любого профессионального заводчика. От того, насколько комфортными будут условия, напрямую зависит состояние здоровья поголовья. Требования к благоустройству...