2 года назад
Шакшука. Королевский завтрак.
Всем привет! Тот кто внимательно следит за моим каналом, уже заметили, что я веду цикл на тему разнообразных завтраков из яиц. В этот раз главным героем станет блюдо национальной кухни израильтян - Шакшука. Сама по себе Шакшука родом из Туниса, но каким-то образом перекочевала в Израиль. Шакшука — это блюдо из жареных яиц, в томатном соусе, с добавлением лука, острого перца и ароматных приправ. Кстати, существует похожее блюдо, но уже без яиц и называется Матбуха. Существует великое множество вариаций приготовления этого блюда...
14,9 тыс читали · 4 года назад
Королевский шоколадный пирог без замеса теста, который я пеку каждые выходные (рецепт)
Люблю выпечку, но только домашнюю. В магазине редко покупаю. Очень часто на выходные пеку королевский шоколадный десерт. Сегодня расскажу и покажу, как приготовить этот пирог. Рецепт Готовить просто и быстро. Не нужно замешивать тесто и ждать когда оно подымется. Смешайте все перечисленные продукты: Это будет начинка для пирога. Если получилось жидковато, добавьте еще крахмала. Теперь займемся основой пирога. Смешиваем муку (280 гр.) с какао (60 гр.). Добавляем сахар - 80 гр. и щепотку соли. Натереть слив...