Вот я часто задаюсь вопросом, почему? Почему увлечение грибами так захватывает? Не всех, но многих. Заражаются грибоманией очень быстро, причем нередко люди далекие от природы, по моим наблюдениям, городских гораздо чаще одолевает жесткая микофилия. Так в чем же дело? Просто еда? Да нет же... Безусловно существует некоторая доля грибников (не знаю, подходит ли к ним это слово?), которые за грибами попадают один-два раза в сезон и интерес у них обычно - набрать грибов побольше и заготовить....

Здравствуйте, дорогие читатели! Меня зовут Геннадий, и я хочу поделиться с вами своим опытом сбора грибов. За годы путешествий по лесам нашей страны я научился отличать съедобные грибы от ядовитых, выбирать лучшие места для сбора и готовить вкуснейшие блюда из лесных трофеев. Как выбрать правильное место для сбора грибов? Первое правило успешного сбора грибов — правильный выбор местности. Я предпочитаю леса средней полосы России, особенно богатые берёзовыми рощами и сосновыми борами. Именно там чаще всего встречаются белые грибы, подберезовики, маслята и рыжики...