Карамельный Колер в виски используется в качестве красителя. Его иногда пименяют для выравнивания и стандартизации цвета купажа. Потому что выдержанный в бочке дистиллят, почти никогда не устраивает производителя. Карамельный Колер это карамелизованный сахар (обычно сахароза), получаемый при нагревании сахара до температуры, близкой (175– 185 градусов), при постоянном помешивании, что в последствии вызывает глубокие химические изменения. Гидролиз, таутомерные и изомерные превращения, ангидридизацию и оксиметилфурфурольное разложение, полимеризацию...

Темный пол, светлый потолок и цветные стены или, может быть, яркая мебель и нейтральная отделка? Показываем, как быстро и легко ориентироваться в цветовых сочетаниях с помощью наших советов, таблиц и готовых схем. Колористика — одна из самых интересных и в то же время сложных составляющих дизайна. Прогадать и ошибиться с выбором красок не хочет никто. Поэтому к вопросу создания цветовой гаммы стоит подходить ответственно. В этой статье подробно расскажем про сочетание цветов в интерьере, покажем, как выглядит та или иная комбинация, а также поделимся удобными таблицами...