39,8 тыс читали · 6 лет назад
Домашняя колбаса в банке
Ингредиенты для «Домашняя колбаса в банке»: Время приготовления: 30 минут Количество порций: 8 Рецепт «Домашняя колбаса в банке»: Филе и бедра порезать на средние кусочки, сильно мельчить не нужно. Добавить желатин, травы, соль, перец, чеснок и всё хорошо перемешать. Теперь возьмём жестяную банку (у меня из под ананасов объем 850 мл). Рукав для запекания завязать с одного конца и поместить в банку, рукой хорошо расправить внутри и прижать ко дну. Начать заполнять рукав. Кладём по немногу мясо и плотно прижимаем по форме банки и так до конца...
4 года назад
Колбаса в банке. Самый простой рецепт!
Ингредиенты: 650-700 грамм куриного мяса (только не филе, лучше брать бедра, четверти и срезать мясо); желатин быстрорастворимый — 1 ст.л.; по вкусу можно добавить итальянские травы или паприку;