391 читали · 2 года назад
Как открыть пиццерию с нуля и сколько это стоит
Пиццерия — выгодный бизнес, который может принести хорошую прибыль при правильном подходе. Есть три аргумента в пользу открытия точки общепита: Исходя из этих аргументов, можно сделать вывод, что пиццерия — это прибыльное дело для бизнесмена, если он учтет конкуренцию и тенденции потребительского спроса. Краткое резюме проекта Основные показатели таковы: Рентабельность продаж составляет 39 %. Анализ рынка Анализ российского рынка пиццерий показывает, что этот сегмент общественного питания — один из самых динамичных, конкурентных в стране...
39,1 тыс читали · 5 лет назад
Тесто для пиццы как в пиццерии (подруга устроилась туда на работу и разузнала рецепт).Тесто приятное в работе, мягкое, вкусное
Всем доброго дня! Сегодня я готовлю пиццу по рецепту, которым поделилась со мной подруга. В прошлом году она устроилась администратором на работу в пиццерию неподалеку от нашего дома и раздобыла этот чудесный рецепт. Готовить из такого теста одно удовольствие, тесто получается мягким, эластичным, податливым, а пицца наивкуснейшей. Буду рада, если этот рецепт вам пригодится) Способ приготовления: В глубокую миску просеиваем муку. Добавляем сахар и сухие дрожжи. Перемешиваем. Помешивая венчиком, начинаем постепенно вливать теплую воду...