Какое растение вы сразу представляете, когда заходит речь об аромате лимона? Можем предположить, что про мелиссу вспомните. Да, мелиссный чай предпочитают многие в силу нежного лимонного аромата и успокаивающего действия. Пьют в холодном виде как освежающий напиток или горячим как потогонное средство. Но, надо сказать, мелисса, как и сам чай, с давних пор достаточно широко применяется в лекарственных целях и в кухнях многих стран мира. Одно из главных природных веществ растения является эфирное масло, имеющее в своём составе цитраль...

Вот кого можно назвать царицей огорода, так это капусту. Как настоящая аристократка, она капризна и требовательна и в то же время царит на столах в салатах, супах и борщах, и, разумеется, особо почитаема в квашеном виде. А для квашения я сажаю особо уважаемый мною сорт — Белорусскую капусту. Характеристики Ещё бы её не уважать! Заморозков не боится, только толстеет и крепнет. Засуху во взрослом состоянии переносит легко. Против многих болезней устойчива. Кочан плотный, весом до 4 кг, и не растрескивается...