Рано или поздно каждый любитель пенного напитка задает себе вопрос – как варить пиво в домашних условиях без оборудования, и насколько это возможно. На самом деле, при наличии необходимых компонентов в процессе нет ничего сложного.  Серьезных вложений не потребуется – вкусное, свежее, а, главное, полностью натуральное пиво можно сварить самому, пользуясь обычной посудой, которая найдется на любой кухне. Докупить придется лишь ингредиенты и несколько нехитрых приспособлений, которые не обременят ваш бюджет...

Ученые хотят проверить, как происходит ферментация в условиях микрогравитации. На Международной космической станции астронавты впервые попробуют провести эксперимент по брожению пива в условиях невесомости. Об этом сообщила компания Starbase Brewery из США. Как рассказали в компании, на МКС доставлены два груза в рамках миссии NASA Crew-11. Один из них — проект MicroBrew-1, цель которого — запустить процесс ферментации в условиях микрогравитации. Ученые хотят понять, как дрожжи реагируют на отсутствие гравитации и воздействие космической радиации...