Всем привет! Это моя первая статья. Мой формат - ролики, но захотелось именно приготовление домашних роллов описать в статье, что бы мои зрители легко могли сами повторить. Ролик кстати вы можете посмотреть у меня на канале. Нам потребуется круглозерный рис. У меня такой - мне понравился. В итоге консистенция что надо! Необходимо отмерить 500 грамм. Я пользуюсь кухонными весами - очень удобно! Далее рис нужно хорошо промыть. Промываю до прозрачной воды. Это где-то 3-4 раза слить воду. Также использую дуршлаг: Далее пересыпала рис в кастрюльку, в которой и буду его варить...

Как приготовить домашние роллы? Нам понадобится: -листы нори(во что мы будем заворачивать начинку) -рис(не пропаренный) -крабовые палочки -огурцы -сливочный сыр -сёмга(для другой начинки) -кунжут -уксус для риса(как его приготовить,расскажу ниже) ОЧЕНЬ ВАЖНО ИМЕТЬ ЦИНОВКУ(коврик,с помощью которого будем придавать форму роллам) Если коврика нет,можно использовать кухонное полотенце.Только и коврик,и полотенце,смотря,кто чем будет пользоваться,обмотать пищевой плёнкой Переходим к приготовлению: 1.Для начала нужно отварить рис...