Твердое авокадо не обязательно убирать на дозревание. Есть лайфхак, который поможет сделать плод мягким за считанные минуты. Кулинарной хитростью поделился шеф-повар Константин Ивлев. В видео на YouTube эксперт предложил поставить кастрюлю с водой на огонь, а в это время очистить авокадо от кожуры и поделить на половинки. После обе части плода нужно добавить в кипящую воду вместе с кусочком лимона. Достаточно «проварить» авокадо в течение пары минут и сразу же переложить его в холодную воду. По словам...

На прилавках попадаются только твердые плоды авокадо? Или второпях купили незрелый фрукт и теперь не знаете, что с ним делать? Не беда! Существует немало способов сделать авокадо мягким. Лучшие из них приведены в этой статье. Мы включили как способы-пятиминутки, которые позволят тут же пустить авокадо в ход, так и более длительные методы, благодаря которым авокадо созреет естественным путем. Итак, рассказываем, как сделать авокадо мягким, и приводим 7 проверенных способов: Самый простой способ получить спелый фрукт — дать ему созреть на солнце...