Приготовление яиц — это искусство, освоить которое может каждый. От нежных омлетов до идеально сваренных вкрутую, яйца являются универсальным продуктом, способным быстро и вкусно накормить в любое время дня. В этой статье мы рассмотрим 10 способов приготовить яйца так, чтобы они всегда получались идеальными. Вареные яйца вкрутую — это классика. Они идеально подходят для салатов, бутербродов или просто в качестве сытного перекуса.  Как приготовить: Поместите яйца в кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы вода полностью покрывала их...

Индюшиные яйца, которые отбираются специально для дальнейшей инкубации, необходимо хранить немного иначе, чем те яйца, которые предназначены в пищу. От того, насколько правильно производилось их хранение, зависит, сколько птенцов вылупится в результате. Дело в том, что особенность именно яиц индюшки в том, что они быстро «стареют», когда их хранят неправильно. Как отбирать яйца для дальнейшей инкубации Как правило, самки индюков всех пород – отличные наседки и прекрасно следят за своим потомством после появления птенцов на свет...