Английская пивоварня John Smith's больше известна россиянам по довольно неплохому Newcastle Brown Ale, однако по факту выпускает довольно много сортов: на Untappd числится 34 штуки. В данный момент принадлежит крупному концерну Heineken. Extra Smooth Ale является биттером или очень лёгким, питким пивом с низким содержанием алкоголя и плотностью. Сегодняшний стаут привлёк меня двумя факторами: азотной капсулой и объёмом. Обычно капсула занимает 0.06л от банки, оставляя под собственно пиво 0.44. Но Женя не из таких, пиву достались честные 0...

Именно такой надписью встречает нас сайт Джона Смита. Ассортимент у линейки не большой: John Smith's Extra Smooth, John Smith's Original и John Smith's Original Cask. Сегодня поговорим про первый. Немного истории. Джон Смит родился 18 марта 1824 года и с раннего возраста стал показывать, что он прост только по имени. В 7 лет он создавал сложные оригами, шокировав своих друзей. В 13 лет он поступил в университет, утирая нос более старшим однокашникам. В 18 лет, в марте 1842 года Джон пытался управлять первым прототипом парового вертолета и даже немного оторвал его от земли...