Недавно моя кулинарная коллекция пополнилась новым рецептом сытного и очень вкусного салата. Впервые попробовала его в одной местной кулинарии, затем повторила дома. Пока рецепт ещё свеж в памяти, спешу занести его в свою кулинарную книгу. А Вам предлагаю приготовить этот салат вместе со мной. Для начала куриное филе отварим до готовности в подсоленной воде. Чтобы мясо получилось сочным, опускать его надо в уже кипящую воду. Варим примерно 15-20 минут на среднем огне. По желанию при варке можно добавить листик лаврушки, пару горошин душистого перца и 2-3 соцветия гвоздики...

Ингредиенты: Картофель 200 гр Куриное филе 200 гр Лук 1шт