Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Вкратце расскажем про болезни уток и их лечение в домашних условиях. У уток в генотипе природой заложена устойчивость к чуме, бациллярному белому поносу, оспе. Более того, эта удивительная птица не болеет дифтеритом, тифом. Болезни уток и их лечение в домашних условиях Часто птица страдает «новым утиным синдромом». Радует то, что имеется эффективный способ борьбы с такой проблемой – лечение антибиотиком террамицином. Среди молодняка нередки вспышки острого вирусного гепатита, для которого характерен высокий процент отхода...

В интернете и поваренных книгах можно найти множество различных рецептов приготовления утки. Но не во всех этих рецептах указан один кулинарный приём, который избавляет блюда из этой птицы от специфического запаха. Что нужно удалить у утки, чтобы блюдо не было испорчено — читайте далее! Всё дело в гузке! В гузке (хвостовой части утки) расположены сальные, или как ещё их называют, копчиковые железы. Этот парный трубчатый орган содержит жир (точнее, будет назвать его водоотталкивающей пропиткой), которым утка обрабатывает оперение от намокания...