Эту Утку можно есть губами, вы ещё так не готовили. Простой рецепт сочнейшей Утки на праздничный стол.
На большом семейном празднике мать накладывала лучшие куски мяса сыну и его детям, а дочери поставила тарелку с гарниром и костями.
Загородный дом утопал в ароматах запеченной утки с яблоками и дорогого парфюма. Мать, Тамара Петровна, всегда умела пустить пыль в глаза. Сегодня повод был более чем весомый — её шестидесятилетие. Гости, дальние родственники и старые подруги в накрахмаленных блузках, восхищенно цокали языками, разглядывая новую хрустальную люстру и стол, ломившийся от деликатесов. Анна сидела с краю, стараясь быть незаметной. В свои тридцать два она привыкла быть «фоновым шумом» в этой семье. Её старший брат, Игорь, сидел во главе стола, по правую руку от именинницы...
Он привел друзей и потребовал, чтобы жена накрывала и убирала. Но она вышла к гостям с чемоданом.
Запотевшее стекло духовки скрывало за собой запекающуюся утку с апельсинами — коронное блюдо, которое Елена научилась готовить до совершенства. Аромат розмарина и цитруса наполнял уютную кухню, но для самой Лены этот запах уже давно стал предвестником головной боли. Она взглянула на часы. 18:45. Через пятнадцать минут квартира заполнится грохотом тяжелых ботинок, раскатистым смехом и запахом дорогого табака. Игорь любил «красивую жизнь», но еще больше он любил, когда эту жизнь создавали для него чужими руками...