Картошка фри - популярное блюдо, без которого не обходится ни одно заведение быстрого питания. Поклонники закуски не подозревают, что хрустящую соломку можно запросто приготовить дома, тем самым получив не только вкусную, ароматную еду, но и обезопасив себя от воздействия вредных консервантов, зачастую встречающихся в общепите. Как сделать картошку фри в домашних условиях? Картошка фри в домашних условиях отличается простотой и незатейливостью приготовления. Очищенный и нарезанный брусками овощ...

У экспертов в области питания возникли вопросы к любимому детскому блюду в кафе – картошке-фри. Сопредседатель движения "Национальный родительский комитет" Юрий Оболонский указал на вред, который наносит этот фастфуд детскому организму. С начала 2000-х годов в России стала активно развиваться культура "быстрой еды" - fastfood-а. Школьные экскурсии из региональных городов в музеи мегаполисов совмещали с "заездом" в популярное американское кафе с бургерами, а на детские дни рождения всё чаще стали подавать кусочки курицы в панировке и картошку-фри...