Всем привет! Каждый из нас в своей жизни хоть раз пробовал картофель фри, а кто-то и не один раз)) Самые популярные рестораны быстрого питания обязательно имеют это блюдо в своем меню, название популярных фаст-фудов в нашей стране меняется, но одним из главных блюд остается картофель фри...

Давно готовлю картофель фри только так. И быстро, вкусно, и вреда никакого. Плюс это еще и просто! КАК ГОТОВИТЬ: Нарезаю картофель на брусочки, промываю хорошенько, затем заливаю холодной водой и даю постоять 20 минут. Теперь картофель нужно хорошо просушить. Я использую обычные кухонные полотенца. "Желтенький" картофель • Картофель - 500-600 г • Масло растительное - 1 ст..л. (неполная) • Чабер - 0,5 ч.л. • Куркума - 1 ч.л. • Мускатный орех - щепотка • Кориандр (у меня горошком) - 1 ч.л. (растолочь в ступке) В небольшой емкости соединяю масло и специи, перемешиваю и добавляю к картофелю...