Для владельца ресторана, бара или кафе отличное обслуживание гостей — залог успеха. Как вы обеспечиваете превосходное обслуживание в своем проекте? Для начала давайте определимся с понятием: обслуживание гостей — это помощь и консультации, которые вы предоставляете своим посетителям. Обслуживание гостей — это в равной степени коммуникация и искреннее внимание к вашим посетителям. Когда гости приходят в ваш ресторан, вы хотите, чтобы они чувствовали себя желанными. Если вы относитесь к ним с заботой...

Первые посетители уже сидят за столами. Один ждёт заказ. Перед вторым стоит грязная тарелка. Третий пытается найти свободное место, но официант почему-то застрял между стулом и декоративным растением. На кухне готовится сразу несколько блюд. Повар не успевает, очередь растёт, а владелец ресторана в это время покупает дорогую люстру. Через несколько минут заведение выглядит богаче, но приносит почти столько же денег, сколько в начале. Run a Restaurant! кажется обычным тайкуном: поставил столы, приготовил еду, нанял работников и начал расширяться...