Вари МЕТ или как варить МЕТ в домашних условиях! (на основе сериала Во все тяжкие)
Вот так варю свой лучший смородиновый джем: главная хитрость - и густой как мед, душистый как свежая смородина. 3 вещи, которые улучшат вкус
Густой - просто желейный, с истинно-смородиновым ароматом - маленькая зимняя радость в банке, идеальный смородиновый джем. Да, это не варенье из черной смородины - именно джем: с густой, тянущейся консистенции - однородный, шелковистый. Он величественно ниспадает с ложки на тост, не растекается в пирогах - и просто идеален к чаю. Его смородиново-чернильный цвет не теряется при варке - и яркий аромат смородины чувствуется в каждой ложечке. Это не просто сладкий десерт - это смородина, только концентрированная :) Хотя - варю я его не совсем по классическим правилам приготовления джема...
Мы сюда вложились крепко, имеем право командовать в этой квартире. — Свекровь решила хозяйничать в нашем доме, но просчиталась
— Этот твой стеллаж, Марина, вынесем на балкон. Сюда бабушкин буфет встанет — он у нас семейный, ему место на виду. Тамара Ивановна стояла посреди моей гостиной рядом с буфетом тёмного дерева, который привезли утром, не спросив, и распоряжалась так, будто это её гостиная, а я зашла одолжить соли. Буфет с мутными стёклами занял полстены — тяжёлый, чужой, поставленный как флаг: здесь теперь и наше. «Этот стеллаж» я собирала сама два вечера. На нём стояли мои книги, фотографии родителей и аквариум —...