Для начала раздаете гостям номера от 1 до 21. Это может быть что угодно, как просто распечатанные бумажки которые гости тянут из мешка/коробки, так и считалочка или другой способ. Главное - гости получили номера, держат в руках/голове...

— Катя, ты меня слышишь? Отложи телефон, у нас обед, а не библиотека. Катерина медленно опустила телефон экраном вниз и улыбнулась ему той улыбкой, которую сама называла про себя рабочей. Такой улыбкой она встречала директоров компаний, у которых находила недостачи на десятки миллионов. Улыбка ничего не выражала, но обезоруживала. — Слышу, Виктор Сергеевич. Извините, рабочий момент. — Рабочий момент, — повторил он с той особой интонацией, с какой произносят слово, которое считают смешным. — У бухгалтеров, значит, тоже бывают моменты...