Скажите мне, а что за странные развлечения устраивают в Испании? Нет, я слышала про корриды и всегда переживаю за быка, но коррида - это все-таки некоторое мероприятие, в котором участвует подготовленный человек. А что такое "забег с быками?" У них это называется "энсьерро". В ходе этого самого энсьерро сотни людей, преследуемых выпущенными из загона животными, бегут по узкой улице в течение нескольких минут. Участниками забега могут стать как местные жители, так и туристы. Нормальные такие развлечения...
Хорошие знакомые прошлой осенью посетили выставку сельского хозяйства и животноводства во Франции. С их помощью мы получили интересный материал о мясном скотоводстве. Мы увидели самое интересное – мощных быков – производителей разных пород. Какой у них вес сейчас, с каким весом родились, как быстро набирали живую массу. Есть на что обратить внимание и чему поучиться. Переходим к конкретике. Первая порода - порода Салерс. Зовут этого красавца Nyamar, родился он небольшим, всего 35 кг, 7 декабря 2016 года, но это не помешало ему набрать вес до массы легкового автомобиля - 1010 кг...