Приготовление еды для семьи из 3–4 человек часто превращается в долгий и утомительный процесс. Особенно если каждый член семьи любит разные блюда, а времени на кухонные эксперименты совсем нет. Но есть простое решение — заготовки. Из них можно собирать блюда как конструктор, не проводя долгие часы на кухне каждый день. О том, как внедрить заготовки в свою жизнь и готовить быстро, экономно и разнообразно, рассказывает Маша Шелушенко, фуд-блогер, автор книг, шеф-повар кулинарной онлайн-школы Welldone...

Приветствую подписчиков и гостей канала! Обычно я делаю заготовки полуфабрикатов в морозилку, но сегодня решила сделать много готовой еды, чтобы только греть. Универсальное готовое блюдо для морозилки несомненно блины, было решено сделать два вида, для еды и для фарширования. Так же очень хорошо переносят заморозку различные вафли, буду делать три вида, одни новые (забегу вперёд и скажу, что очень вкусные). Рецепты вафель в этой подборке👇. Так же творожная запеканка, порционно замороженная отличная заготовка...