Только ленивый, наверное, еще не пробовал заготавливать помидоры в масле – и это прекрасный способ получить два продукта в одном, ведь масло – прекрасный способ концентрировать и сохранять ароматы пряностей и одновременно передавать их томящемуся в нем продукту. В подавляющем большинстве рецептов пользуются оливковым маслом + прованские травы + чеснок – и это прекрасное сочетание, но не единственное. На выходе вполне возможно получить более разнообразный продукт, если вспомнить, какие еще пряности...