Бургеры захватили планету :) Почти в каждом кафе можно встретить это простое, на первый взгляд, блюдо. Но в его приготовлении существует масса тонкостей, о которых даже не догадываются те, кто так любит их поедать с газировкой или кофе...

Если у вас до сих пор бургер ассоциируется с неприглядными бутербродами из фастфуда, то стоит попробовать приготовить это блюдо дома и навсегда изменить свое отношение к нему. Мягкая и почти невесомая булочка, сочная горячая котлета, сыр и свежие овощи – это сочетание уже давно считается классикой, достойной ресторанного меню. Кстати, для приготовления бургера понадобиться не более 30 минут. На 4 бургера: Булочка для бургера с кунжутом – 4 шт. Фарш говяжий – 500 гр. Сыр «Моцарелла» – 180гр. Крупные листья салата – 4 шт...