Где бы мы ни ели – в дорогом ресторане, в обычном фаст-фуде или у себя дома – на столе обязательно будут стоять две приправы: соль и перец. В современной европейской кухне наличие на столе соли и перца воспринимается как догма. Но почему, например, мы не используем вместо этой пары тмин и кориандр или же паприку и имбирь? Почему именно соль с перцем стали неотъемлемой частью западной кухни? Соль и человек тесно связаны друг с другом на протяжении всей истории. Хотя бы из-за того, что без хлорида натрия (химическое название поваренной соли) мы бы просто не смогли существовать: он контролирует баланс...

Мне сегодня 9.04.2023 г. приснился сон, в котором Бог мне дал задание написать новую статью и в написании которой Он обещал помочь. Было дано точное название для статьи «Смысл жизни, в чем тут соль и перец». На утро сев писать ее мне пришло сообщение от друга помочь растолковать его сон. Когда я увидела содержание, то была в изумлении, что там фигурировала тема моей статьи - соль и перец. Я вспомнила, что Бог во сне был похож на этого моего друга. Мы до этого совершенно никак не общались на тему столовой или чего-то около того...