49,8 тыс читали · 4 года назад
Особые маринованные огурчики-пикули для бургеров и бутербродов. Делаю их из огурцов-переростков
С кем не случалось: раздвигаешь огуречные джунгли, а там или дирижабль висит, или поросёнок валяется и только не хрюкает от удовольствия. И сразу становится понятно, почему огурцы плодить перестали. Они же семена выращивают. Если не собирать огурцы скажем, дней пять, то выйдет целый тазик переростков. Встаёт вопрос: куда их деть? Отдать соседке – обидится, выкинуть – рука не поднимется. Несколько лет назад мне подружка подсказала выход. А как же ещё? Не рождаемся же мы всезнайками. Там услышали, тут попробовали...
Рецепт соуса для бургера с огурцами
Соус для бургера с огурцами имеет корни в американской кухне, где его изначально использовали как приправу для гамбургеров. Такой соус добавляет свежести и пикантности, прекрасно сочетается с сочной говядиной, курицей и даже вегетарианскими котлетами. Сочетание сливочной основы с хрустящими огурцами делает каждый укус более насыщенным и приятным. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Соус для бургера с огурцами можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней...