Бабушку звали Ася Константиновна. Когда Натан вырос, он узнал, что бабушкино настоящее имя — Эсфирь. Эсфирь Касиелевна. Мир — не то, чем кажется. Такой вывод сделал Натан, вступая в подростковый возраст. Ещё один вывод он сделал после смерти бабушки Аси. Оказывается, смерть человека — не повод перестать с ним ругаться. По крайней мере, для мамы. Бабушка Ася была двоюродной сестрой маминого отца. Эсфирь Кацман родилась в Закарпатье, юность провела в Кишинёве, а после окончания колледжа то ли девять, то ли десять лет прожила в Болгарии...

Попробуйте быстро произнести: «Чавыча сычевала, чавкая чевапчичами». Получилось? Отличная разминка для языка, но одной дикцией польза от этой рыбы не ограничивается. За смешным именем скрываются 20–40 килограммов нежного жирного мяса и россыпи отборной красной икры. Поприветствуйте её величество — королеву промысловых рыб! Чавыча — крупнейший из тихоокеанских лососей. Обычная взрослая рыба вытягивается примерно на метр, а рекордсмены дотягивают до полутора метров и набирают за 50 килограммов. На первый взгляд она мало чем выделяется среди родни: серебристые бока, тёмные крапинки на спине...