Ресторанный бизнес: особенности, возможности и вызовы
Ресторанный бизнес – это одна из наиболее популярных отраслей в индустрии общественного питания. Рестораны предлагают широкий ассортимент блюд и напитков, а также уникальную атмосферу для проведения различных мероприятий. Это вкусовое приключение, которое привлекает посетителей со всего мира. В последние годы ресторанный бизнес стал особенно привлекателен для предпринимателей. Развитие туризма и рост спроса на качественную гастрономию создают благоприятные условия для успешного ведения этого вида деятельности...
6 месяцев назад
И поели, и поиграли: элементы геймификации в ресторанном бизнесе
Игровые элементы проникают всюду: в обучение, онлайн-банкинг, спорт. Рестораны не отстают. При походе в ресторан вы неожиданно можете повстречать механики из игр, причем буквально на каждом шагу. Представьте, что вы гуляете по городу. Симпатичная девушка у метро вручает вам флаер. Вы равнодушно берете его, пробегаете глазами по тексту. И обнаруживаете, что новый ресторан Gamer приглашает к себе и предлагает предъявителям этого купона скидку 5%. А тот, кто соберет все 5 видов купонов, получит скидку 50%...