Всем привет, дорогие друзья! Этот выпуск я посвящаю заготовкам кабачков на зиму — как раз сейчас самое время! Сегодня расскажу о своих любимых и проверенных временем рецептах. Сразу скажу, что все банки я храню в квартире при комнатной температуре – и за многие, многие годы у меня ни одна банка не вздулась и не взорвалась. 1 рецепт. Этот рецепт я смело могу назвать нашим семейным. Вкуснее салата «Тещин язык» я ещё не пробовала. Готовлю его на зиму уже много лет, без стерилизации — всё очень просто...

— Как это твои родители приедут к нам завтра на две недели? — Вернувшись из магазина, Катя замерла с пакетами. — Витя, а со мной посоветоваться не судьба? Или ты считаешь это нормальным... Невинно улыбаться и вот так ставить меня перед фактом. — Супруга недовольно поставила пакеты посреди прихожей. — А что я мог сделать? — Виктор смущённо развёл руками и, подняв пакеты, понёс их на кухню. — У нас отличный дом в пяти минутах от моря. Мама вчера на работе узнала, что у неё заканчиваются дни отпуска...