Жили-были желейный медведь Валера и его друг Паша, который был ведущим канала Познаватель на YouTube. Они любили проводить эксперименты, делать сладости и придумывать приключения. Однажды они решили сделать самый большой и вкусный торт в мире. Для этого им понадобились мука, сахар, яйца, молоко, сливки, шоколад, фрукты и много-много желейных мишек. - Паша, а где мы возьмем столько желейных мишек? - спросил Валера. - Не волнуйся, Валера, у меня есть идея. Мы пойдем в магазин сладостей и купим все, что нам нужно...

С виду — милое детское лакомство. Но чем больше эксперты смотрят на состав желейных мишек, тем больше вопросов к ним возникает. В пачке — вроде бы всего понемногу: немного красителей, немного ароматизаторов, сахара как в большом торте. А ещё — химия и загустители, которые сложно назвать полезными. Сладкий ужас в пачке мармеладок. Желейные мишки — безобидный десерт или просто отрава? Ответ экспертов. По данным Роскачества, в жевательном мармеладе содержится огромное количество обычного сахара, вызывающего резкие скачки глюкозы в крови...