Как химик-технолог, я всегда была заинтересована в том, как различные химические вещества и процессы влияют на наш организм. Химия — это не только наука, изучающая вещества, их состав и реакции, но и ключевой фактор, определяющий наше здоровье. На молекулярном уровне каждое химическое соединение, попадая в организм, может оказывать как положительное, так и негативное влияние. Мы часто сталкиваемся с химией в повседневной жизни: от пищи и лекарств до косметики и загрязняющих веществ в окружающей среде...

Молекула представляет собой группу атомов , связанных друг с другом , чтобы выполнить функцию. В организме человека тысячи различных молекул, и все они служат критическим задачам. Некоторые являются соединениями, без которых вы не можете жить (по крайней мере, не очень долго). Взгляните на некоторые из самых важных молекул в организме. Вода Вы не можете жить без воды ! В зависимости от возраста, пола и состояния здоровья ваш организм на 50-65% состоит из воды. Вода - это небольшая молекула, состоящая...