Выбрасывать старую не придется! Пластиковые доски очень удобны — например, многие из них гнутся, что позволяет легко пересыпать нарезанные продукты в кастрюлю или на сковородку. Но когда речь идет о чистке, в состязании со стеклом и деревом пластик терпит поражение: сначала на нем появляются царапины, а потом — стойкие пятна. Даже посудомоечная машина может сделать не так уж много. Но есть несколько методов избавиться от грязи — вот какие трюки ты можешь попробовать. Удивлена, что с уксусом используется...

Правильный выбор разделочной доски – это незаменимая часть оборудования любой профессиональной кухни. Разделочные доски используются для нарезки овощей, фруктов и мяса, что делает процесс приготовления пищи более быстрым и удобным. Правильный уход за разделочными досками не только продлевает срок их службы, но и помогает предотвратить размножение бактерий и опасное перекрестное загрязнение. Пластиковые разделочные доски – самый распространенный вид досок, используемых в индустрии общественного питания...