Варенье-желе с цитрусовыми: готовлю раз 10 за лето, с разными ягодами или фруктами, несложно и вкусно очень (сегодня персиковое)
Как есть фрукты и ягоды по этикету
Иногда всё начинается с черешни. Вот вы сидите за столом, вокруг изящные бокалы, фарфор, серебро, и вдруг неуверенно тянетесь к ней рукой. Вроде можно? А косточки куда? А руки липкие, а салфетка... И сразу хочется исчезнуть. Фрукты и ягоды за столом – это коварный соблазн. Такие простые на вид, они при ближайшем рассмотрении становятся настоящим экзаменом на утончённость. В них нет ничего громкого или пафосного, но именно в том, как человек ест персик или снимает кожуру с банана, иногда лучше всего видно, насколько в нём есть вкус к жизни в самом буквальном смысле...
Сахарный диабет и сладости: что правда, а что вымысел?
Здравствуйте, друзья! Часто люди думают, что диабет означает полный отказ от сладкого. Но так ли это? Я очень люблю сладкое и мне действительно сложно каждый раз отказываться от него. И таких диабетиков есть, и их много. Да, я стараюсь себя лишний раз не нагружать лишними быстрыми углеводами, но иногда появляется бешеное желание зайти в магазин и взять эти вкусные пирожные со сливочным кремом и ягодами... Но так было не всегда. И в начале своего пути с диабетом меня знакомые и другие диабетики откровенно запугивали тем, что сладкое мне нельзя от слова «совсем»...