34,1 тыс читали · 2 месяца назад
Пока сезон: 6 пирогов выходного дня, которые у меня всегда получаются
Если вы ищете один проверенный рецепт пирога, который всегда выручит – начинайте с любого из этих пирогов! Сегодня суббота, а значит я снова собрала для вас подборку удачных рецептов к выходным 💚 Все они проверены мной уже много раз, поэтому я их вам и советую. Пока лето и сезон урожая – надо печь! Какие-то из этих пирогов я уже пекла этим летом (например, галету и щавелевый), а какие-то – только собираюсь. Очень хочется сливовый, а муж просит сделать ему пирог в сметанной заливке... Придется печь оба 😀 Это мой самый любимый рецепт пышного теста...
1 день назад
Пирог на 4 ноября: новая семейная традиция?
С Новым годом у нас всё понятно. Оливье, мандарины, ёлка. На Масленицу печём блины, на Пасху готовим куличи. Даже если в семье не особенно любят готовить, к праздникам обычно стараются поставить на стол что-нибудь привычное, из детства. А вот с 4 ноября, Днём народного единства, пока сложнее. Праздник существует больше двадцати лет, но особых семейных обычаев вокруг него так и не появилось. Для многих это просто дополнительный выходной. И тут возникла мысль: а почему бы не сделать 4 ноября днём домашнего пирога? Без обязательных рецептов и строгих правил...