Лесная ягода Варенье из лесных ягод – ещё одно лакомство, которое всколыхнуло мои детские воспоминания. Недостатка в этом варенье у нас никогда не было. Я же родилась и выросла в самом замечательном уголке нашей необъятной родины – в республике Башкортостан. У нас такие богатые леса, что обзавидуешься. Чего только в них нет! Ну, а в июне начинает поспевать лесная ягода. Мы собирали её вёдрами. Не знали, куда девать её. Пекли пироги со свежей лесной ягодой и делали варенье. Очень много варенья! Жалко же пропадать такому летнему аромату, как лесная ягода. Разумеется, я всегда нахваливаю свою родную башкирскую природу перед греками. А то некоторые считают, что если речь идёт о нашей стране, то у нас кругом бушует вечная мерзлота и мы не видим жаркого лета, не говоря уж про то, что моя Башкирия богата грибами и ягодами. Прошло уже 15 лет, как я не пробовала лесную ягоду, но аромат её не забыла. Стоило мне открыть банку с вареньем из лесной ягоды, я сразу погрузилась в свои детские воспоминания. Ну, а с чем прекрасно сочетается варенье? Разумеется, с блинами! Нет ничего лучше на завтрак выпить кофе с молоком и съесть блинчики с вареньем. А в ваших краях растёт лесная ягода?