Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Если куры не несут яйца, устроили себе отпуск – что делать, как заставить кур нестись? Разведением домашней птицы, в том числе и кур, занимаются в личных подсобных хозяйствах, а также в промышленных масштабах, по двум причинам: для получения яичной продукции, для получения нежного диетического мяса. Однако порой куры перестают нестись, причины этого могут быть разными, но их нужно решать быстро. Иначе от разведения кур-несушек не будет толка. Яйценоскость кур – какой она может быть Фермеры выращивают кур не только для получения вкусного мяса...

У нас куры несутся как сумасшедшие: семья из 4 человек не успевает есть по 8-9 яиц в день (от 9 кур). Ну никак не получается. Собакам отдаем, но им тоже нельзя много. А срок хранения небольшой. О курах и нашем опыте содержания тут Пришлось думать над тем, как можно заготовить яйца впрок и что бы такого приготовить, чтоб не испортилось. Первый вариант - яичный меланж Сестра у мужа училась в кулинарном техникуме, она-то мне и рассказала, что яйца можно замораживать, делая из них простые заготовки. Для этого яйца нужно разбить в миску и взбить желтки с белками...