Корзиночка — пирожное в виде корзинки из песочного теста, наполненной повидлом или джемом и залитой белковым или заварным кремом, сверху может быть украшено съедобной фигурой из безе и теста. В качестве альтернативы джему может использоваться сгущенное молоко или другая сладкая начинка. Рецептура, г.: песочная корзиночка 2755, крем сливочный 1800, бисквитная крошка 2570, фрукты и цукаты 340, коньяк 37, ромовая эссенция 2. Выход 100 шт. по 75 г. ...

Предлагаю вам блок игр, которые прекрасно подойдут на масленицу и любой другой праздник в народном (и не только) стиле! Эти игры гораздо интересней повторяшек, а главное, к ним можно привлечь и детей постарше, и даже родителей! Если вы знаете свои варианты этих игр или какие-то еще интересные - делитесь в комментариях! Музыка в играх – активная, можно современная. В идеале с гармонистом. Блок игр (могут проводиться в любом порядке, в зависимости от количества участников): Игры «Горелки», «Суп варить – надо не доваривать», «Корзиночка», «Ручеек»...