Елена Свиридова смотрела на идеально заточенный японский нож «Сантоку». Лезвие ловило блики холодных диодных ламп её кухни, больше напоминавшей стерильный операционный блок, чем место для семейных ужинов. Молекулярная кухня не терпит приблизительности. Здесь, как и в её прошлом — на кафедре фармацевтической химии — всё решали миллиграммы, pH-баланс и десятые доли градусов. Десять лет назад она держала в руках красный диплом провизора-технолога и мечтала разрабатывать новые виды антибиотиков. Но Игорь, тогда еще лейтенант, надевая ей кольцо на палец, с улыбкой захлопнул дверь в ту жизнь...

В юном возрасте мы любим проводить эксперименты с химическими элементами, наблюдать за различными реакциями. Набор «Юный химик» – это лишь только знакомство с миром химических реакций. 7 классе мой школьный друг читал романтические произведения про рыцарей и их оруженосцев, а, прочитав, про придворных отравителей и лекарей, решил сам попробовать себя в роли алхимика. Тогда родители ему подарили научно-познавательный набор «Юный химик», продававшийся еще в СССР в 70-х годах. Мой друг, как настоящий алхимик, уже умел проводить эксперименты по какому-то справочнику, найденному им в 1983 году...