Рецепт старый, многим напомнит салат "Нежинский" или "Огуречный король". Но это другой способ, польский с названием "Королевские огурцы". Да, так вот пафосно, но огурцы правда получаются необычными и не похожим на знакомые нам всем заготовки. Собственно по фото видно, что результат более чистый и красивый чем в указанных выше закусках. 2,5 кг грунтовых огурцов 2 столовые ложки соли 3 стакана воды 1 стакан уксуса 10% (200 мл) 1,5 стакана сахара 1 большая ложка меда 12 зубчиков чеснока 6 веточек укропа...

Тема гамбургеров, хот-догов и шавермы всегда была довольно щекотливой — как вопрос о том, кто первый появился на свет: курица или яйцо. Одни не могут без фастфуда — для них это образ жизни. Другие обходят точки быстрого питания стороной, а кто-то готов есть его тайком от совести (или от весов). Я из тех, кто не боится признаться: если хочу такую еду — сделаю и съем! Без угрызений совести и с удовольствием. Особенно если это домашний вариант. Что касается заведений, где всё это готовят — я их не избегаю, но и не обожаю...