Барменская история: когда приезжают московские бармены, мы всегда переименовываем их стандартные коктейли. То есть даем им новые названия, соответствующие тематике события, чтобы создать оригинальную бар-карту вечера. Гостям такое нравится: названия забавные + красивая подача + клёвые московские бармены. Почему не пойти дальше, и не придумать оригинальные составы для коктейлей? Можно, если у вас ожидаются абсолютно безбашенные гости. Представьте: незнакомые названия всех коктейлей + незнакомый, непредсказуемый состав ингредиентов...

За последнее время профессия бармена в России изменилась, превратилась в искусство, которому обучают (специальная литература, курсы, мастер-классы, конкурсы и прочее), благодаря этому изменилось и отношение к барному инвентарю. Владельцы баров стараются разнообразить ассортимент инвентаря, чтобы работа барменов не вызывала затруднений, приносила удовольствие и способствовала импровизации барменов, а посетители оставались полностью удовлетворены обслуживанием. Ведь качество напитков зависит не только от профессионализма бармена, но и от оборудования для бара...