Знаменитый горячий молочный пирог (Hot Milk Cake)! Очень простой рецепт с прекрасным результатом) На следующий день пирог становится ещё вкуснее! Яйца с сахаром взбиваю 10...12 минут до увеличения в объёме в 3-4 раза. Должна получится пышная светлая, густая масса. Это главный момент в приготовлении пирога. Муку смешиваю с разрыхлителем и солью. Масло соединяю с молоком, ванильным сахаром и довожу до кипения, до первых пузырей на поверхности. Кипятить не нужно. Во взбитую яичную массу всыпаю половину сухих ингредиентов, перемешиваю миксером на минимальной скорости , не взбиваю...

Фильм представляет собой медитативную драму, которая погружает зрителя в мир сложных семейных отношений, психосоматических заболеваний и личного освобождения. Фильм "Горячее молоко" (Hot Milk) снят Ребеккой Ленкевич в 2025 году по одноименному роману Деборы Леви. Премьера состоялась на Берлинале и сразу же привлекла внимание критиков своей атмосферной эстетикой и мощными актерскими работами. Но также фильм вызвал полярные мнения из-за неоднозначного нарратива и финала, который оставляет больше вопросов, чем ответов...