Рассмотрим этапы классического процесса производства хереса. Сразу отмечу, что сегодня часть процессов автоматизирована, но традиционная схема выглядит так: 1) сбор урожая (до сих пор в основном осуществляется вручную). 2) заизюмливание (soleo): виноград перебирают вручную и раскладывают на травяных циновках (esparto) на солнце. Это повышает содержание сахара и понижает присутствие яблочной кислоты и дубильных веществ. 3) первый отжим - давление в лагаре (пресс) – деревянное корыто площадью 5 кв...

Хеш-функция или в народе хеш - очень важная и нужная штука, которая используется повсеместно, например в защите файлов, обнаружение вирусов, аутентификация и другое. Но как ее тестировать?  Далее вы узнаете: *** Поставь лайк за полезный материал❤️ *** Хеш-функция — это математическая функция, которая принимает ввод (или «сообщение») и возвращает строку символов фиксированного размера, которая обычно представляет собой «дайджест», уникальный для уникального ввода. Одни и те же входные данные всегда...