Вы когда-нибудь задумывались, как природа создает яблоки – самые любимые наши фрукты? Процесс роста и развития яблок — это сложная игра генетики, окружающей среды и агротехнических практик. Так как же яблоки приобретают свою уникальность – форму, вкус и текстуру? Давайте разберемся в этом в сложном деле обычными словами. Новые сорта не появились из неоткуда. Каждая яблоня наследует черты (размер, вкус и даже цвет) от родительских деревьев. Например, исключительная сладость, сочность и форма яблок сорта Медовый хруст – это результат скрещивания сортов Макун и Хани Голд...

Чтобы разобраться в вопросе: какие же яблоки из зеленых лучше и полезнее я прошерстил множество статей в Интернете, а чтобы воочию разглядеть, понюхать, наконец попробовать я отправился в ближайший супермаркет. 1) Первый сорт яблок, который я увидел на прилавке магазина - это Гренни Смит - один из самых распространенных и востребованных сортов на российских прилавках. История данного сорта берет начало в Австралии с 1868 года. Яблоки данного сорта имеют глянцевую ярко зеленую кожуру, сочную, бело-зеленую мякоть...