*** Не то, чтобы я держал посты, но живу не в вакууме, а эмпатию  никто не отменял и я проникся. Захотелось чего-то безусловно постного, но такого, что на наших югах деликатесом покажется. И решился приготовить гречку с сушеными лесными грибами. Причем приготовить ее в будний день после работы. То есть в условиях "приближенных к боевым". На низком старте Дано: 50 граммов сушеных  лесных грибов - 125 рублей Полкило моркови - 15 рублей. Полкило лука - 15  рублей 3 стакана гречки - 35 рублей Полстакана...

Тушеная гречка с говядиной Порций: 5, время: 30 минут Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 411.2 Ккал, белки – 19.4 г, жиры – 21.9 г, углеводы – 35.7 г. Ингредиенты Инструкция приготовления 1. Подготовить фарш, нарезать соломкой морковь и перец. Выложить на раскаленную сковороду фарш и распределить его, следом добавить нарезанные овощи, жарить на среднем огне. Можно добавить немного воды. Поставить кастрюлю с водой на сильный огонь. 2. Нарезать полукольцами лук и мелко нарезать чеснок...