Ещё больше обзор в телеграм канале Bubble tea патруль 📍Chi cha san chen | 吃茶三千 ТРЦ Афимол, 2 этаж, выход 8 (находится прямо рядом с выходом, а не в самом ТЦ) Тайваньский бабл, который более 20 лет создаёт напитки на основе высококачественного тайваньского чая. Меня очень впечатлила эта чайная, начиная от сервиса/сотрудников и до самого качества исполнения напитков. Внутри очень светлый и уютный интерьер, есть где посидеть, выпить бабл. Хотелось бы рассказать про их подход к приготовлению напитка: всё начинается с заваривания чая...

Когда люди слышат про bubble tea, многие до сих пор представляют себе яркий стакан с шариками, подростков, TikTok, красивые фото и напиток “для настроения”. И в этом есть доля правды. Для гостя bubble tea действительно выглядит как яркий и вкусный продукт: необычный чай, фруктовые напитки, топпинги, мороженое, кофе, красивые стаканы, атмосфера и желание сфотографировать покупку. Но если смотреть на этот рынок глазами предпринимателя или инвестора, картина становится совсем другой. Bubble tea — это уже не просто модный напиток...