5548 читали · 3 года назад
Как я научилась делать торты дома , без особых приспособлений.
Добрый день , дорогие друзья))) Хочу поделиться своим опытом , как я научилась готовить торты в домашних условиях без особых приспособлений. Все началось тогда , когда на свет появился мой желанный и любимый сыночек...
112,4 тыс читали · 1 год назад
Идеальный пышный бисквит без соды и без разделения яиц. Я научилась. Только меняю крем и всегда новый "сочный" торт к Новому году есть
Сегодня Торт, который приготовить очень просто без специального инвентаря и особых навыков. Это самый "сочный" домашний торт из идеального пышного бисквита без добавления соды и разрыхлителя, без деления белков и желтков, он всегда получается на 100% высокий, воздушный и вкусный. Есть несколько секретов по приготовлению бисквитного теста, начиная от температуры яиц и заканчивая подготовкой (выдержкой) перед пропиткой сахарным сиропом. Что касается крема для торта, то он очень легкий в приготовлении, получается всегда хорошо (в отличии от крема на жирных сливках)...